生石灰石用作建筑石材。民用平房或楼房多用廉价的石灰石做地基，目的是为了使房子更结实、更牢固，同时也是为了降低建设成本。 生石灰石用作烧制生石灰。在高温的条件下石灰石中的碳酸钙（CaCO3）分解生成氧化钙(CaO)和二氧化碳（CO2）。生成的氧化钙，俗名叫做生石灰，主要用做建筑材料，其用法是先使生石灰与水化合生成氢氧化钙。

再使氢氧化钙与一定质量的水泥、沙石等混合，然后被人们随心所欲的涂抹、构建成各种风格、式样的房子，刚建成的房子的墙皮较软，等氢氧化钙与空气中的二氧化碳完全发生化学反应生成碳酸钙和水时，才硬朗起来。